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Riz de oum Younes (Message original de Oum Youness ajouté le 08/05/2008)
Le riz de Oum Younes c'est une recette que j'ai inventé, j'espère que vous la trouver bonne
Ingrédients :

du riz
oignon
poivron vert et rouge
carottes râpées
ail
des feuille de l aurier
2 c a s de concentré de tomate
sel poivre
huile d olive
knor de poisson

Préparation :

Couper un oignon en petit morceau le mettre dans une marmite avec un peu d huile d olive ajouter des feuilles de l aurier, poivron vert et rouge coupee en dés, 3 gousses d'ail ecrasées, des carottes rapées puis ajouter 1 verre de riz et laisser un peu prendre de couleur sans arrêter de tourner puis ajouter 1 verre et demi d eau avec un knor de poisson et mettre sur feu tres doux 20 mn et vous pouvez l'accompagner de friture de poissons.

Réponse ajoutée par Rajaa le 09/05/2008
En fait ce n'est pas loin du paella, il te faut seulement les morceaux de poisson et crevette et le faire pénitré au four

Réponse ajoutée par Chouchou le 09/05/2008
Il est formidable merci de cette recette

Réponse ajoutée par Oum mahmoud le 09/05/2008
Il est formidable merci je vais la faire maintenant merci

Réponse ajoutée par Oum Youness le 09/05/2008
Ravie que ma recette vous a intéressé, vous allez voir q'elle est délicieuse

Réponse ajoutée par Aichty le 13/05/2008
Je fais pareil sauf que moi j ajoute les petits pois les carottes en petits morceaux laviandes en petits pas de knor

Réponse ajoutée par Zahra le 13/05/2008
Ca va faire un bon plat je suis sûr, je fais la mm chose aussi

Réponse ajoutée par Zahra le 13/05/2008
OumMhmoud a essayer ce plat ,mais on sait pas comment elle a trouvé??!!

Réponse ajoutée par Oum mahmoud le 14/05/2008
Elle est impecable zahra je l avais fait un autre jour avec ebly tu peux la faire sans craindre

Réponse ajoutée par Zahra le 14/05/2008
Avez vous essayer le paella? qui a une recette simple du paella

Réponse ajoutée par Oum mahmoud le 15/05/2008
Non je n ai jamais essayé la paella on prend tout simplement la recette de oum youness et on ajoute les fruits du mer et un peu de viande de poulet et je crois que c est tout n est ce pas zahra

Réponse ajoutée par Marocampus le 15/05/2008
Moi j'aime pas trop la paella poulet+crevette j'aime pas ce mixage

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