Réponse ajoutée par Marocampus le 01/04/2009
Essaie cette recette:

* 5 pommes de terre moyenne
* 50 g de farine
* 1 l de lait
* 2 poches de fromage râpé
* 25 g de beurre
* sel

Dans une casserole, faites cuire les pommes de terre dans l'eau jusqu'à ce quelles soient cuites. (Pour savoir si elles sont cuites, piquez avec un couteau le milieu des pommes de terre et dés qu'elles retombent dans l'eau, elles sont cuites).

Dans une autre casserole, faire fondre le beurre et ajoutez hors du feu la farine petit à petit jusqu'à obtention d’une pâte.

Remettez sur feu doux, versez-y le lait petit à petit (attention, elle doit garder l'aspect d'une pâte) puis ajoutez-y une pincée de sel, il faut que la sauce reste épaisse.

Une fois que vous avez la quantité suffisante de sauce, éteignez le feu. Et dès que les pommes de terre sont cuites, laissez-les refroidir pour pouvoir les peler. Puis, découpez-les en rondelles et mettez-les dans un plat à gratin.

Prenez la sauce béchamel et versez-la dans le plat à gratin, recouvrez bien les pommes de terre.

Recouvrez de fromage râpé, enfournez, laissez gratiner et servez chaud.

Réponse ajoutée par Oum mahmoud le 04/04/2009
Vous étes la bien venue dans le forum

Réponse ajoutée par Nada le 04/05/2009
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Je vous remrcie c'est trés simple et je l'ai bien reussi merci bcp.

Réponse ajoutée par Salsabil le 23/05/2009
Votre commentaire ici...votre gratin a l'air d'etre bien bon je vais le préparer pour ma famille au diner merci madame

Réponse ajoutée par Rokia le 23/06/2009
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