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    CORNETS AUX CHOCOLAT



 CORNETS AUX CHOCOLAT A Base de chocolat (maroc)

Ingrédients

Pour la Pâte:
* 500g farine
* 150g beurre fondu
* 50g sucre en poudre
* 2 sachets de sucre vanillé
* 1 oeuf
* 1 verre
* ½ de lait (verre a thé)

Pour la farce noire :
* 400g de chocolat (plaque)
* 1 pot de choco à tartine
* 250 g d’amandes concasse.

Pour la farce blanche :
* 400g de choco blanc
* 1 pot de choco à tartine blanc ou 1 boite de lait concentre
* 250g d’amandes concassées.

Pour le décor :
* Vermicelle de couleur
* amandes effilées
* amandes concassées,........

Recette

1.Verser la farine dans un saladier
2.faites un puits au milieu
3.ajouter le beurre,le sucre,le sucre vanillé, l’oeuf et melanger
4.ajouter le lait peu à peu(si necessaire) 5.travailler la pâte environ 5min, on obtient une pâte souple.
6.Etaler la pâte au rouleau
7.couper des bandes, rouler autour des moules huilés, et poser sur une plaque allant au four.
8.Enfourner à four chaud (200*C).
9.Laisser les cuire et prendre une belle teinte dorée.
10.Faite fondre le choco
11.melanger au choco à tartiner, et les amandes. 12.Laisser prendre un peu. Prendre un cornet, le remplir de choco, et décorer (au choix).
13.laisser le choco prendre.

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