Rechecher une recette
     

 

Espace membres

Login:

Pass: 

Les dernières recettes

  Recettes Par catégorie

Soupes et Potages
Hors-d'oeuvre et Entrées
Poissons et Crustacés
Viandes et Abats
Volailles, Gibiers et Lapins
Légumes
Pâtes, Riz et Céréales
Desserts
Pâtisseries
Plats Uniques
Thés et jus
Régimes
 

cuisine du monde

 

Top Recherche

   Couscous
   Poulet
   Harira
   Tajine
   Pastilla
   Pain
   Salade
   Jus
   Pâstisserie
   Crêpes

Espace Publicités



Ahalia
Cuisine
Référencé par cuisine Algérienne
annuaire de site
Annuaire Web France
el-annuaire-gratuit
Bienvenue dans la catégorie: Pâtes, Riz et Céréales     

   Briouats au poulet et au vermicelle chinois



(maroc)

Recette ajoutée par :

Ingrédients

* ½ kg de feuilles de bastela
* Le blanc d’un poulet
* 4 gousses d’ail
* Un verre d’huile
* 100 g de vermicelle chinois
* Une cuillerée à café des 4 épices
* Une feuille de laurier
* Un sachet de champignons noirs
* Une cuillerée à café de sel et de poivre

Recette

1. Lavez le blanc de poulet coupez le en petits morceaux
2. Ecrasez l’ail, mélanger le sel, le poivre, les 4 épices chinois et l’huile
3. Mélanger avec les morceaux de poulet
4. Mettez ce mélange dans une marmite portez sur un feu doux et remuez pendant 5 min
5. Rajoutez un verre d’eau et cuire pendant 15 min sur feu modéré
6. Trempez le vermicelle chinois dans de l’eau bouillante, laissez égouttez
7 Mettre vermicelle et champignons dans une marmite et laissez cette farce refroidir
8. Mettez une cuillerée à soupe de farce au milieu de bastela
9. Pliez les briouats en triangles ou en rectangles selon le choix.

Remarque :

* Les épices chinois appelées les 4 épices se trouvent dans les grands centres commerciaux.

Derniers messages postés sur le Forum

Sujet Réponses Date saisie
0 2011-08-08
1 2011-08-06
1 2011-07-25
0 2011-07-25
1 2011-05-17
1 2011-04-19
0 2010-08-17
0 2010-05-19
0 2010-02-10
0 2010-01-25
 
http://www.CuisineZoom.com . Tous droits réservés. | marocampus@yahoo.fr