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   Macaronis aux crevettes et aux champignons



(maroc)

Recette ajoutée par :

Ingrédients

* 250 g de macaronis
* 250 g de crevettes décortiquées et bouillies
* Une cuillerée à café de sel
* Une demi cuillerée à café de poivre
* 100 g de petits champignons
* 4 gousses d’ail écrasées
* Une cuillerée à soupe de persil haché
* 3cuillerée à soupe de crème fraîche
* Une cuillerée à soupe de beurre et d’huile
* Une cuillerée à café de piment doux rouge

Recette

. Faites fondre le beurre dans une poêle, y rajoutez les champignons coupés, remuez quelques min puis laissez reposez.
2. Dans une autre poêle faites chauffer l’huile avec l’ail pendant 2 min remuant sur un feu moyen.
3. Rajoutez les crevettes décortiquées et bouillies, le piment doux, les 2 cuillerées à soupe d’eau t les champignons.
4. Cuire pendant 2 min environ
5. Ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre, le persil, et laissez cuire pendant quelques min.
6. Dans une marmite, portez l’eau à ébullition
7. Salez et versez dedans les macaronis
8. Laissez cuire pendant 10 à 15 min
9. Laissez égoutter
10. Dispose dans un plat puis assaisonnez de source.

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