Rechecher une recette
     

 

Espace membres

Login:

Pass: 

Les dernières recettes

  Recettes Par catégorie

Soupes et Potages
Hors-d'oeuvre et Entrées
Poissons et Crustacés
Viandes et Abats
Volailles, Gibiers et Lapins
Légumes
Pâtes, Riz et Céréales
Desserts
Pâtisseries
Plats Uniques
Thés et jus
Régimes
 

cuisine du monde

 

Top Recherche

   Couscous
   Poulet
   Harira
   Tajine
   Pastilla
   Pain
   Salade
   Jus
   Pâstisserie
   Crêpes

Espace Publicités



Ahalia
Cuisine
Référencé par cuisine Algérienne
annuaire de site
Annuaire Web France
el-annuaire-gratuit
Bienvenue dans la catégorie: Hors-d'Oeuvre et Entrées     

   Salade chinoise



Salade chinoise(maroc)

Recette ajoutée par :

Ingrédients

* 250g de vermicelle chinois
* 250g de crevettes
* Une feuille de laurier
* 2 cuillerées à soupe de champignons
* 2 cuillerées à soupe de beurre fondu
* 1 cuillerée à café des quatre épices (épices chinoises)
* Une cuillerée à café de sel
* 1 cuillerée à soupe d’huile de soja
* Une pincée de piment fort piquant (selon votre choix)

Recette

1. Trempez le vermicelle chinois dans de l’eau bouillante, laissez égoutter puis coupez à l’aide de ciseaux
2. Faites bouillir les crevettes et laissez égoutter.
3. Trempez les champignons noirs dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’ils gonflent, laissez égoutter.
4. Mélangez le tout dans une poêle beurrée sur un feu doux. Saupoudrez de sel de poivre de piment fort ; rajoutez la feuille de laurier ; et les quatre épices.
5. Remuez pendant 10min avec une spatule en bois.
6. Servez cette salade dans des bols.
7. Arrosez avec l’huile de soja.

Derniers messages postés sur le Forum

Sujet Réponses Date saisie
0 2011-08-08
1 2011-08-06
1 2011-07-25
0 2011-07-25
1 2011-05-17
1 2011-04-19
0 2010-08-17
0 2010-05-19
0 2010-02-10
0 2010-01-25
 
http://www.CuisineZoom.com . Tous droits réservés. | marocampus@yahoo.fr