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Carottes râpées à l’orange
 A
Base de carotte et orange (maroc)
Recette ajoutée par : Laila Temps de préparation: 10mn Ingrédients
* 500 g de carottes
* 1 pincée de sel
* 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
* 1 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger
* le jus d’1 citron
* 2 oranges
* 1 filet d’huile d’olive
Recette
1. Râper finement les carottes. Les arroser du mélange sel, jus de citron, sucre, eau de fleur d’oranger, huile. Mélanger. Disposer sur assiettes et décorer de tranches d’oranges pelées à vif.
2. Servir frais
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Chermoula a l'huile d'olive et au citron 
