Rechecher une recette
     

 

Espace membres

Login:

Pass: 

Les dernières recettes

  Recettes Par catégorie

Soupes et Potages
Hors-d'oeuvre et Entrées
Poissons et Crustacés
Viandes et Abats
Volailles, Gibiers et Lapins
Légumes
Pâtes, Riz et Céréales
Desserts
Pâtisseries
Plats Uniques
Thés et jus
Régimes
 

cuisine du monde

 

Top Recherche

   Couscous
   Poulet
   Harira
   Tajine
   Pastilla
   Pain
   Salade
   Jus
   Pâstisserie
   Crêpes

Espace Publicités



Ahalia
Cuisine
Référencé par cuisine Algérienne
annuaire de site
Annuaire Web France
el-annuaire-gratuit
Bienvenue dans la catégorie: Hors-d'Oeuvre et Entrées     

   Œufs fumés



Œufs fumés A Base de Œufs (france)

Temps de préparation:

5mn

Temps de cuisson:

8mn

Ingrédients

* 4 œufs
* sucre
* thé vert de chine.

Recette

1. Faire cuire des œufs mollets 4 minutes à l’eau bouillante salée, les écaler.

2. Mettre au fond d’un wok une cuillerée à soupe de thé vert chinois et une cuillerée à café de sucre, les enflammer. Déposer les œufs sur une grille sur le wok. Couvrir et laisser fumer 4 minutes.

3. Pour servir, les couper en deux dans la longueur. L’œuf a un léger goût de fumé.

Derniers messages postés sur le Forum

Sujet Réponses Date saisie
0 2011-08-08
1 2011-08-06
1 2011-07-25
0 2011-07-25
1 2011-05-17
1 2011-04-19
0 2010-08-17
0 2010-05-19
0 2010-02-10
0 2010-01-25
 
http://www.CuisineZoom.com . Tous droits réservés. | marocampus@yahoo.fr