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   Poulet à la moutarde et aux herbes de provence



poulet  à la moutarde et aux herbes de provence A Base de poulet, moutarde (maroc)

Temps de préparation:

10mn

Temps de cuisson:

50mn

Ingrédients

* 1 poulet moyen
* 2 c à s moutarde
* 1 c à c poivre
* 1 c à c sel
* 3 c à s herbes de Provence:
- Romarin
- Basilic
- Thym
- Marjolaine
- Sarriette
* 1 c à s origan
* 2 c à s d'huile de table

Recette

1. Nettoyer le poulet et l'égoutter.

2. mettre tous les ingrédients dans un plat de cuisson et bien les mélanger.

3. Placer le poulet au centre du plat de cuisson et le mariner par la sauce de la moutarde.

4. Couvrir d'un papier cuisson puis aluminium. Mettre à cuire dans un four préchauffé a 190C pendant 30 à 40 mn. Vérifier la cuisson puis enlever le papier cuisson et faire dorer quelques minutes. Servir tout chaud.

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