Biscuits aux amandes

A Base de amandes (maroc)

Recette ajoutée par :

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Ingrédients

* 50 g de poudre d'amande
* 125g de beurre
* 50 g de sucre semoule
* 1 jaune d'œuf
* Farine selon le mélange(à peu près 200 g)

Recette

1. Mélanger le beurre avec le sucre semoule pour avoir une crème, ajouter le jaune d'œuf, la poudre d'amande et la farine et bien mélanger pour avoir une pâte homogène et lisse.

2. Etaler la pâte et découper des formes.

3. Dresser sur papier sulfurisé légèrement graissé et cuire au four chaud à 180°C jusqu'à coloration désirée.

4. Au terme de la cuisson, laisser refroidir sur grille.