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Bracelets aux amandes et au chocolat
A
Base de amandes+chocolat (maroc)
Temps de préparation: 20mn Temps de cuisson: 15mn Ingrédients
* 4oufs
* 1 levure chimique
* 250g de sucre semoule
* 500 g de poudre d'amande
* 100 g de chocolat en poudre
* Farine selon le mélange(à peu près 200 g)
* pincée de sel
* 200g de chocolat fondu pour la décoration
* 150 g de noix de coco (doser au choix)pour la décoration.
Recette
1. Bien battre les œufs et le sucre avec un batteur électrique, ajouter la poudre d'amandes, le chocolat en poudre, la pincée de sel, la levure chimique et la farine jusqu'à avoir une pâte homogène.
2. Former des bracelets avec la pâte préparée
3. Dresser sur une tôle légèrement huilée et cuire au four chaud à 180°C pendant 15 min.
4. Quand les bracelets sont bien cuits, les plonger quelques minutes dans le chocolat fondu, sans les entasser, Les égoutter et les mettre sur un plat, saupoudrés de noix de coco.
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