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   Jus de citron



Jus de citron A Base de Citron (maroc)

Temps de préparation:

20 min

Temps de cuisson:

10min

Ingrédients

- 2 citrons
- 2litres d'eau
- 350g de sucre en poudre
- Un peu de lime

Recette

1. Laver bien les citrons, couper-les en morceaux, retirer les pépins.

2. Mettre dans une cocotte les morceaux de citron, l'eau et laisser cuire sur feu doux pendant 10 minutes, laisser refroidir et passer le mélange dans un mixeur, filtrer bien le mélange et ajouter le sucre et lime, bien mélanger.

3. Mettre le jus au congélateur jus qu'à ce qu'il soit bien froid.

4. Servir frais

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