A
Base de saumon (france)
1. Faites chauffer le four sur th. 8/240°.
2. Posez le saumon côté chair dans un plat tapissé d'une feuille d'aluminium et arrosez-le d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez la peau et saupoudrez-la d'un peu de piment.
3. Faites cuire le saumon
A
Base de oeufs+thé (france)
1. Mettez les œufs dans une grande casserole d'eau froide, portez-les à ébullition et comptez 10 mn de cuisson.
2. Prélevez une bande de zeste sur l'orange.
3. Retirez les œufs et craquelez délicatement les coquilles avec le dos d'une cuillère sur
A
Base de saumon (france)
1. Faites chauffer le four sur th. 8/240°.
2. Posez le saumon côté chair dans un plat tapissé d'une feuille d'aluminium et arrosez-le d'un filet d'huile d'olive.
3. Salez, poivrez la peau et saupoudrez-la d'un peu de piment.
4. Faites cuire le saumo
A
Base de fruits+riz (maroc)
1- Cuire le riz dans une grande casserole d’eau bouillante légèrement salée environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit tendre. Bien égoutter et laisser refroidir. Pendant ce temps, préparer la garniture en tranchant les petits oignons. Réserver.
2- Placer
A
Base de dinde+crevettes (maroc)
1. Mettre les champignons noirs dans un bol contenant de l'eau chaude et laisser gonfler.
2. Mettre le vermicelle de soja dans un saladier rempli d'eau chaude et laisser tremper 5 mn.
3. Egoutter le vermicelle et la couper grossièrement au ciseau. Laver
A
Base de chou blanc (maroc)
1. Couper le chou blanc en petites lanières et le gruyère en dés.
2. Couper les tomates en dés.
3. Dans un grand saladier, mettre les différents ingrédients.
4. Ajouter les raisins et les noix de cajou.
5. Assaisonner avec la mayonnaise.
6.
A
Base de basilic (maroc)
1. Faites cuire les pommes de terre dans leur pelure 20 mn à l’eau salée, faites durcir les oeufs. Lavez les tomates, coupez les en quartiers, épépinez-les. Lavez les feuilles de basilic. Préparez l’assaisonnement avec les ingrédients indiqués.
2. Quan
(maroc)
on coupe les fruit en petit et on les mélange avec le lait, le sucre,le yaourt et la vanille .
A
Base de fruits , huile d'olive (france)
1. Versez l’huile dans une petite casserole.
2. Ouvrez les gousses de vanille en deux, prélevez les grains avec la pointe d’un couteau et ajoutez-les ainsi que les gousses dans la casserole.
3. Placez sur feu doux et faites chauffer 2 min en remuant
A
Base de fruits, pastèque (maroc)
1. Lavez, séchez et effeuillez la verveine. Réservez quelques jolies feuilles pour le décor, ciselez grossièrement le reste.
2. Versez le sucre dans une casserole. Ajoutez 30 cl d’eau, mélangez jusqu’à dissolution du sucre. Placez sur feu vif et portez |